Resep Cara Membuat Brownies Singkong

Brownies memang menjadi salah satu kue yang sangat digemari oleh banyak kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Kue lezat dengan lumuran cokelat tersebut memiliki rasa khas tersendiri di banding dengan kue-kue jenis lainnya. Cocok sebagai kue sajian spesial untuk keluarga di rumah.

Ada banyak sekali jenis brownies, dan kali ini saya akan berbagi mengenai Resep Membuat Brownies Singkong. Kue brownies yang dibuat dari bahan singkong ini memiliki rasa khas yang lezat, sudahkah anda mencobanya? Jika belum, yukk mari kita buat aja sama-sama di Resep Membuat Brownies Singkong berikut ini.

Bahan-bahan

• dark cooking chocolate 175gram, dipotong-potong
• singkong, 300gram
• cokelat bubuk, 20gram
• telur, 3 buah
• gula pasir, 150gram
• margarin, 100gram
• almond slices, 25gram
• Seperempat sendok teh baking powder

Cara Membuat Brownies Singkong

1. Pertama-tama parut singkong kemudian peras, airnya di buang dan sisihkan.
2. Dark cooking chocolate di tim bersama margarin sampai meleleh, sisihkan.
3. Ambil telur, kocok lepas masukan gula dan coklat leleh, kocok lagi.
4. Masukan parutan singkong, cokelat bubuk, serta baking powder. Ayak rata.
5. Adonan dituangkan ke dalam loyang brownies berukuran 11×25cm dan telah diolesi margarin, serta alasi dengan kertas roti, taburi dengan almond slices di bagian atasnya.
6. Tahap selanjutnya kita panggang deh dalam oven bersuhu 170 derajat Celcius sampai matang atau sekitar kurang lebih 20 menit.
7. Setelah matang, angkat, dinginkan dan sajikan.

Mudah bukan cara membuatnya.
Resep Brownies Singkong di atas bisa untuk 6 orang.

Selamat mencoba.

Resep Membuat Donat Kentang Empuk

Siapa sih yang tidak tahu donat? Kue lezat yang bolong tengahnya tersebut adalah salah satu makanan yang nikmat dan lezat. Apalagi donat yang teksturnya empuk dan rasanya pas. Hmmmm, pokonya bikin ngiler dehh. Cocok sebagai persembahan buat keluarga anda di rumah.

Nah pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi mengenai Resep Membuat Donat Kentang Empuk. Kue donat yang dibuat dari inovasi menggunakan sayur kentang, anda penasaran bagaimana rasanya? Baiklah mari sama-sama kita buat aja yukk??

Bahan-bahan

• 500gr tepung terigu, (gunakan tepung terigu protein tinggi)
• 250gr kentang, (dikukus lalu haluskan kemudian dinginkan)
• 4 buah telur, (ambil kuning telurnya)
• mentega, 75gr 
• ragi instan, 1 bngks atau 11gr 
• 50gr susu bubuk full cream
• gula halus, 100gr
• Setengah sendok teh garam
• 100ml air dingin

Pelengkap

• Cokelat, lelehkan
• Gula bubuk khusus untuk donat atau anda bisa membuat sendiri (gula di haluskan dengan cara ditumbuk)

Cara Membuat Donat Kentang Empuk

1. Tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula di campurkan lalu aduk-aduk sampai rata.
2. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk-aduk.
3. Masukan kuning telur dan air. Kemudian uleni sampai rata dan setengah kalis.
4. Masukan mentega dan garam, uleni sampai adonan kalis. Setelah itu diamkan selama 10 menit.
5. Adonan dibagi-bagi menjadi 12 buah, dibulat-bulatkan, lalu diamkan selama kurang lebih 20 menit sampai sedikit mengembang.
6. Tahap selanjutnya kita lubangi tengahnya, bisa pake jari telunjuk anda. 
7. Siapkan minyak goreng, panaskan. Dan goreng dalam minyak yang banyak dan api sedang sampai matang atau berwarna kuning kemasan.. Setelah itu angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat selesai digoreng.
8. Selanjutnya, donat tinggal kita taburi dengan gula halus atau dilumuri dengan cokelat.
9. Sajikan.

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya? Ayo cepet langsung coba aja deh,

Demikian Resep Membuat Donat Kentang Empuk.
Semoga bermanfaat.